Torta Fácil de Banana

INGREDIENTES

100 g de farinha de trigo (¾ xícara de chá)
100 g de açúcar (½ xícara de chá)
100 g de açúcar mascavo (½ xícara de chá)
10 bananas nanicas médias maduras, descascadas e cortadas ao meio no sentido do comprimento
150 g de chocolate meio amargo picado (1 ½ xícara de chá)
3 ovos levemente batidos

MODO DE PREPARO


Numa tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar e açúcar mascavo e misture. Reserve ½ xícara (chá) desta mistura.
Num refratário quadrado (23,5 cm x 23,5 cm) unte com manteiga fundo e laterais. Polvilhe a mistura de açúcar e farinha (feita acima, de acordo com o 1º passo).
Coloque metade das bananas nanicas médias maduras descascadas e cortadas ao meio no sentido do comprimento, chocolate meio amargo picado, o restante das bananas nanicas (mantendo a mesma direção e sentido das anteriores), polvilhe a ½ xícara (chá) da mistura de açúcar e farinha (reservada no 1º passo) e despeje com uma colher os ovos levemente batidos, tomando cuidado para cobrir toda a torta.
Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 40 a 50 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida. Pode ser acompanhado de sorvete.