TORTA DE ARROZ

 

 

 

 

 

 

 

ingredientes 

Recheio

700 gramas de carne moída

1 cebola ralada

3 dentes de alho

1 caldo knorr

1 lata de molho de tomate

Sal a gosto

1 lata de ervilha

1 lata de milho verde

Massa

2 ovos

Meio copo de óleo

2 copos de leite

2 copos de arroz cozido

1 copo de farinha de trigo

Meio copo de queijo ralado 

Orégano e sal a gosto

modo de preparo

Recheio

Afogue a carne com os temperos, quando a carne estiver bem dourada acrescente o molho de tomate, a ervilha e o milho. Reserve.

Massa

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Unte um tabuleiro coloque a metade da massa, em seguida acrescente o recheio depois cubra com o restante da massa.Leve para assar em forno pré-aquecido.
Se quiser pode colocar queijo ralado por cima da massa antes de assar.
Dica: não deixe o recheio muito molhado, pois pode atrapalhar o crescimento da torta.