INGREDIENTES
3 ovos
3 colheres de sopa cheias de margarina
1 xícara de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo (com fermento)
1 xícara de leite integral
1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
Bata o açúcar com a margarina, em seguida acrescente os ovos inteiros, o leite, o sal e aos poucos a farinha de trigo (com fermento). A massa deve ficar um pouco mole.
Em seguida, em uma frigideira, coloque um pouco de margarina, quando estiver bem quente coloque duas colheres de sopa da massa e deixe fritar. Com uma espátula, vire o bolo sem apertar. O bolo de caco vai ficar bem redondinho parecendo uma panqueca.
Dica: Após fritar, pode-se acrescentar açúcar e canela ou manteiga aromática de alho.
Bata o açúcar com a margarina, em seguida acrescente os ovos inteiros, o leite, o sal e aos poucos a farinha de trigo (com fermento). A massa deve ficar um pouco mole.
Em seguida, em uma frigideira, coloque um pouco de margarina, quando estiver bem quente coloque duas colheres de sopa da massa e deixe fritar. Com uma espátula, vire o bolo sem apertar. O bolo de caco vai ficar bem redondinho parecendo uma panqueca.
Dica: Após fritar, pode-se acrescentar açúcar e canela ou manteiga aromática de alho.


14:50
Haha

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